おでん

鹿児島県霧島市にある「おでんの掌（つかさ）」は、TVでも紹介される名店で芸能人や多数のアーティストがよく行く芸能人御用達のお店。「おでんの掌」のダシは関西風ですが、ここでしか味わえないものがあります。それは「とんこつおでん」。豚の角煮のおで...