函館市

創業19年。 連日地元の方で超満員。その魅力は、スープ。 地元の方が口をそろえて「コク深い」と大人気のスープカレーなんです。 スープは、まず玉ねぎなどの香味野菜とトマトペーストを豚骨・鶏ガラと共に ５時間じっくり煮込...

創業なんと121年。 函館の方が特別な日に訪れるという老舗の名店だそう。 そして１階には精肉店が併設されていて厳選された上質なお肉を販売。 お店ではそのお肉を使った極上のすき焼きが頂けるんです。 使用するのは、その日...