和歌山

和歌山県和歌山市にある「ラーメンまるイ十二番丁店」は多くの芸能人や有名人が訪れる名店。味のベースは豚骨醤油なんですが、ここに「まるイの代名詞」になっているネギを大量にトッピングすることで、豚骨の味がまろやかに変化するという不思議なラーメンに...