和食

鹿児島県霧島市にある「おでんの掌（つかさ）」は、TVでも紹介される名店で 芸能人や多数のアーティストがよく行く芸能人御用達のお店。 「おでんの掌」のダシは関西風ですが、ここでしか味わえないものがあります。 それは「とんこつおでん」。 豚の角...

新潟にある「とん汁 たちばな」さんは、TVでも紹介され 様々なアーティストが訪れる芸能人御用達のお店。 創業51年のそのお店の豚汁は、和風だしに特注の白味噌を加え、 具材は豚肉・玉ねぎ・豆腐だけというシンプルながら、その食材３点を白味噌で仕...

すき家よりとりそぼろ丼が「旨だしとりそぼろ丼」としてリニューアルされます。 今までのレギュラー商品「とりそぼろ丼」より「とりそぼろ」が増量になり 野菜の自然な甘みと魚介のだしがきいた味わいが特徴。 この記事では、「旨だしとりそぼろ丼」のそれ...

東京大塚にあるおにぎり「ぼんご」がかなりの人気を 博していますが、何でも待ち時間が長いとか・・・ 平日でも２時間待ちは当たり前のようです。 ゴールデンウイークや大型連休は５時間待ちがあったとか・・・ では、比較的空いてる時間帯は何時ぐらいな...