郷土料理

秋田県秋田市にある【伝承の味処無限堂秋田駅前店】は創業16年。地元の方がこぞって訪れる稲庭うどんの名店。その人気の理由は、地元の方が絶賛する麺。その麺を生み出すのは、手作業で行われる熟練の職人技。細く仕上げた麺を、何度もねじり伸ばしていくこ...

秋田県秋田市にある雰囲気抜群の【秋田きりたんぽ屋駅前本店】は創業９年。頂けるメニューは、比内地鶏や、秋田近海で取れた新鮮な海の幸など地元の食材をふんだんに使った絶品グルメがずらり。郷土料理と一緒にお酒が楽しめるとあって、「のんべえ」達に愛さ...